Tato luštěnina pravděpodobně pochází z východního Středomoří a ve středověku byla ceněna víc než v kuchyni jako léčebný prostředek proti kamenům. Díky svým významným blahodárným účinkům dnes neodmyslitelně patří do jídelníčku lidí, kteří upřednostňují zdravý životní styl. Obsahuje velké množství stravitelných sacharidů, hodně bílkovin, životně důležitých aminokyselin, značné množství nestravitelné vlákniny, která pozitivně ovlivňuje funkci střev. Cizrna se doporučuje zvláště těm, kd o trpí neklidem, nervozitou, stresem. Vysoce kvalitní tuky v této luštěnině přispívají ke snižování hladiny cholesterolu v krvi, jsou prevencí srdečně cévních onemocnění. Cizrna je výbornou potravinou při poruchách imunity, cukrovce, zácpě, ateroskleróze, v prevenci rakoviny a vůbec k celkovému posílení organismu.
 (vos)
 

Planety radí i varují

Sleva na předplatné

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 

E-Shop

Již čtete 30 let

Fotografie 0016

2374349
DnesDnes5
VčeraVčera908
Tento týdenTento týden3599
Tento měsícTento měsíc1778

Partnerské weby

apartman banner