Zaslechl jsem, že obyčejný křen má obdobné účinky jako žen-šen. Nevím, zda tomu mám věřit“, píše čtenář Ladislav:

Ano, s trochou nadsázky se dá říci, že křen je takovým evropským

žen-šenem. Pochází totiž z jihovýchodní Evropy a také z jihovýchodní Ukrajiny. Předpokládá se, že do střední Evropy ho přinesli Slované. Je velmi zdravý a v naší kuchyni hojně používaný a známý svými léčebnými účinky.

Kořen křenu totiž obsahuje velké množství vitaminu C, což již věděli i středověcí námořníci. Proto byl nezbytnou součástí lodního jídelníčku, neboť jeho konzumace zabraňovala kurdějím – tehdejšímu velikému strašáku mořeplavců. Přičtěme draslík, fosfor, vápník, fosfor, železo a sirné silice a máme k dispozici přírodní antibiotikum. Jeho přirovnání k zázračnému žen-šenu tedy rozhodně není od věci.

A o křenové placce, na kterou nedali dopustit naši předkové, jste již určitě také slyšeli. Je prý dobrá na ischias, bolest kloubů, při nachlazení a zánětech průdušek, ale i na bolest v krku. Musí se však pečlivě dodržovat technologický postup jejího zhotovení.

(elk)

Planety radí i varují

SPIRIT seznamka

SPIRIT seznamkaA

E-shop

Sleva na předplatné

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 

Již čtete 30 let

Fotografie 0016

2941816
DnesDnes263
VčeraVčera387
Tento týdenTento týden650
Tento měsícTento měsíc14156

Partnerské weby

apartman banner

Zdraviapuvab

 
Save
Cookies user prefences
We use cookies to ensure you to get the best experience on our website. If you decline the use of cookies, this website may not function as expected.
Accept all
Decline all
Analytics
Tools used to analyze the data to measure the effectiveness of a website and to understand how it works.
Google Analytics
Accept
Decline
Marketing
Set of techniques which have for object the commercial strategy and in particular the market study.
DoubleClick/Google Marketing
Accept
Decline
ID5
Accept
Decline
Unknown
Unknown
Accept
Decline